Sałatka z grejpfrutem i serem żółtym

Dzisiaj chciałabym zaprezentować Wam moje ostatnie odkrycie – sałatkę z grejpfrutem i serem żółtym.

Przepis pochodzi z książeczki “Sałatki. 111 najlepszych przepisów” z serii Fakt radzi nr 5/2009 (Strona 111). Ja nie dodawałam jedynie soli do sałatki i śmietany do sosu.

 

Składniki:

1 grejpfrut czerwony

1/2 opakowania miksu sałat

1/2 ogórka

10 dag sera żółtego

1/2 pęczka natki pietruszki

pieprz

Sos:

1/3 szklanki przecieru pomidorowego

2 łyżki majonezu

po 1/3 łyżeczki mielonej słodkiej i ostrej papryki

1/3 pęczka szczypiorku


Grejpfruta obieramy dokładnie, pozbywając się białych błonek z każdej cząstki. Ser kroimy w bardzo małą kostkę, ogórka w cienkie plasterki. Mieszamy wszystko z sałatą. Posypujemy pieprzem.

 

 

Podajemy z sosem, który uzyskamy mieszając przecier pomidorowy z majonezem. Dodajemy do niego paprykę mieloną słodką i ostrą oraz posiekany szczypiorek.

 

Przepis dodaję do akcji Bądź fit na wiosnę!

 

Tags: ,

4 komentarze to Sałatka z grejpfrutem i serem żółtym

  1. lutka40 pisze:

    Kolorki bardzo zachęcające .Z grejpfrutem jeszcze nie jadłam

  2. oliwek pisze:

    pychota taka sałatka:)

  3. O, taka wersja nie jest dla mnie znana. Ale jak widać nic do stracenia 😉 Kolorowo.. i pewnie pysznie 😉

    http://www.przysmakiewy.pl

  4. kachna pisze:

    uwielbiam takie kolorowe sałatki

Leave a Reply

Name and Email Address are required fields. Your email will not be published or shared with third parties.